無添加的手感酵母麵包
- 相田百合子,邦聯文化,出版日期:2014/04/14
我曾經帶著小孩拜訪過紐約,並且在租借的公寓中做短暫的停留。每當覺得生活費快要不夠用時,就會到市區內的綠色市場,去品嚐試吃的麵包。綠色市場主要是以健康為導向的人們聚集在這裡,販賣有機的食材...more
定價:320元- 優惠價199元
第一本電子鍋料理書(第二版)
- 王安琪,邦聯文化,出版日期:2012/03/07
健康.美味.One Touch!討厭油膩、擔心被油煙燙傷的你,現在有了更便利的科技烹調新選擇! A活用電子鍋做料理與點心,只要按下啟動鍵,在等待烹調完成的30~50分鐘,可以不用看顧爐火,將料理...more
定價:280元- 優惠價169元
輕鬆泡茶成高手
- 李洪,賽尚圖文,出版日期:2007/11/14
本書為想要接觸、學習泡茶者的入門書籍。學習泡茶,不是為學得像茶藝館的茶藝服務人員一樣,每個動作有固定的軌跡和程序。喝茶的時間是最輕鬆最享受的時候,專注於刻意操作,忽略了輕鬆和享受,真是委...more
定價:250元- 優惠價99元
名廚出任務!翻轉餐桌的飲食革命:傑米.奧利佛飲食基金會,教你打造美味餐桌、親子廚房、學校菜園
- 傑米.奧利佛飲食基金會/授權合作,郭又甄,張簡如閔,蔡奕屏/採訪,果力文化/主編,果力文化,出版日期:2015/05/14
★獨家收錄:Jamie Oliver 校園蔬果卡教材 ★特別調查:台灣飲食革命宣言 「我希望推動一股強而有力、自給自足的運動,來教育每個孩子關於食物的故事,鼓勵全家人重拾手邊工具、在家煮飯。我希望讓世界...more
定價:380元- 優惠價79折 300元
簡單的幸福原味:法式經典甜點41道
- 河田勝彥,繪虹企業,出版日期:2013/02/21
甜點夠好吃,花樣不用多!簡單素雅才能嚐到食材的天然原味 本書特色 不用特別去法國藍帶烹飪學院受訓,也不必花大錢到米其林星級飯店排隊,41道「巴黎希爾頓飯店」甜點主廚配方,在家就能輕鬆...more
定價:280元- 優惠價99元
手作中式點心
- 梁瓊白,魏琴,雅事文化,出版日期:2014/12/15
百吃不厭的人氣中式點心, 流傳的好滋味,要自己動手體驗 不必擔心食安問題,讓您美味放心吃 蒸製、烘烤、煎烙、油炸……不同的作法有不同的風味! 以烹調法分類,經由步驟分解...more
定價:320元- 優惠價169元
傑米.奧利佛的療癒食物(首刷限量進口荷蘭布精裝寵愛典藏版)
- 傑米.奧利佛,三采,出版日期:2015/04/30
來自傑米.奧利佛的禮物 美味盛宴,犒賞胃與心靈 親手烹調,寵壞你愛的人 這一次,我們不追求快速省時,也不強調省錢, 而是帶大家回歸下廚的原點與初衷:用心烹調美味的食物,讓自己和所愛...more
定價:980元- 優惠價79折 774元
臺灣小吃指南
- 焦桐,二魚文化,出版日期:2013/07/30
臺灣美味小吃名聞遐邇,乃臺灣飲食大宗,但在塑化劑、毒澱粉等食品安全風暴之下,饕客不禁在美味與健康間舉箸躊躇。 二魚文化公司、《飲食》雜誌社自2007年起開始餐館評鑑工程,創華文世界餐飲評...more
定價:249元- 優惠價75折 187元
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