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愛上韓風CAFE般的家:108間咖啡館X300種Style,培養設計眼的卓越裝潢實例

愛上韓風CAFE般的家:108間咖啡館X300種Style,培養設計眼的卓越裝潢實例

「假日午後,慵懶地窩在設計款單品沙發,享受迷人的風格生活!」  第一本跟上韓國咖啡廳腳步,在家就能享受舒適的生活氛圍。  不用到韓國,就能把首爾 CAFE STYLE 搬回家! 嚴選首爾最具...more

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咖啡癮史:從衣索匹亞到歐洲,橫跨八百年的咖啡文明史(全新改版)

咖啡癮史:從衣索匹亞到歐洲,橫跨八百年的咖啡文明史(全新改版)

咖啡應該像地獄般黝黑 死亡般強烈 愛情般甜美。 ──土耳其諺語 咖啡杯裡的文明史 翻轉世界八百年 為何到衣索匹亞人家裡作客要喝三杯咖啡? 為何維也納人不敢拿卡布奇諾咖啡開玩笑?...more

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自己做!網友最愛,秒殺團購名點&伴手禮Top100:全台最Hot,100款新手也不會失敗的美味配方,1000張照片完全圖解!

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  • 馮嘉慧,日日幸福,出版日期:2015/03/25

烘焙魔法師馮嘉慧繼《日本最風行,每家必備的鬆餅機食譜》之後另一佳作,不用等!每天都想吃的100款超夯團購名點、伴手禮美味配方完全公開! 團購熱燒持續不退,無論上班族、學生或是家庭主婦,...more

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日本最風行每家必備的鬆餅機食譜:烘焙新手必學100道不用烤箱也能即時享用的超人氣美味小點心

日本最風行每家必備的鬆餅機食譜:烘焙新手必學100道不用烤箱也能即時享用的超人氣美味小點心

  • 馮嘉慧,日日幸福,出版日期:2014/04/16

簡單易操作,最專業的鬆餅機食譜!   不用烤箱,就能輕鬆變換出100道各式各樣的點心!      早餐總是匆匆忙忙,沒時間準備?想要吃經典鬆餅,又不想花大錢?每到下午...more

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甜點女王的百變杯子蛋糕:用百摺杯做出經典 風味蛋糕(附完美9色矽膠百摺杯模9入組)

甜點女王的百變杯子蛋糕:用百摺杯做出經典 風味蛋糕(附完美9色矽膠百摺杯模9入組)

食安危機層出不窮,自己作最安心! 甜點女王告訴你 如何使用矽膠百摺杯烘烤出健康美味的杯子蛋糕 詳細的食材分量與作法說明 搭配簡單上手的安全矽膠模具 隨著女王的完美手藝,教你零失敗的烘焙祕訣...more

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我的無添加天然點心書:麵包&餅乾

我的無添加天然點心書:麵包&餅乾

  • 裴志偉,膳書房,出版日期:2012/02/10

現代科技方便了生活,防腐劑的發明更讓許多食品可以長期販售,卻也使得每一口食物都不再天然單純,在烘焙食品中更是屢見不鮮。例如:已經出爐很久的點心,依然香氣撲鼻;自己加再多的新鮮草莓,卻做不...more

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燜燒罐的魔法料理:100種省時節能的無油煙美味

燜燒罐的魔法料理:100種省時節能的無油煙美味

  • 薛文龍,邦聯文化,出版日期:2015/05/08

煮飯免插電、燉湯免開火 忙碌族‧上班族‧單身族的最佳選擇 溫℃便利烹調術 燜燒罐,讓每個人都能下廚做料理! 燜燒罐彷彿是魔術師的魔法盒,只要放入生的食物跟100℃的熱開水,旋緊罐蓋,不用...more

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輕鬆學做油漬常備菜:39種基礎配方*51種食譜變化

輕鬆學做油漬常備菜:39種基礎配方*51種食譜變化

如果你忙到沒時間做菜 或者是難以用完食材的單身者 千萬別錯過簡單易學 妙用無窮的油漬料理法 保久不變質!善用橄欖油封存食物、隔絕空氣 入味更美味!透過醃漬大幅提升食材的鮮味...more

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